想要母乳好抗体够 妈妈5大营养不可少

医句话:

母乳的重要性毋庸置疑,更可视为出世后的宝宝保护罩,而它的营养就来自母体,因此新手妈妈必须摄取所需的营养才能给予宝宝“最好的保护”,而在这个COVID-19疫情反扑的时刻,维持必要的防范措施可将不必要的感染风险降至最低。

“母乳的营养来源是母体所摄取的各种营养素,而这些都与为人母亲的日常饮食有直接的关系,因此想要确保母乳的质量优良,新手妈妈在饮食及生活习惯上必须进行调整以及多注意,切不可为了追求时尚的产后纤体效果而忽略了所需的营养摄取,否则将会对母体或宝宝造成不必要的伤害。

所谓的正确饮食必须涵盖5个方面,分别是充足碳水化合物、优质的蛋白质、好的脂肪、多种维生素以及矿物质,母乳的质量将直接影响宝宝的抵抗力、体型是否均匀,而母乳的质量则取决于新手妈妈日常饮食的营养摄取,可谓环环相扣。

  • 碳水化合物
    充足的碳水化合物是确保母乳质量的最基本要求,建议新手妈妈可食用全谷类、蔬菜类、菜豆、白扁豆、水果等,有助于维持母体血糖和乳汁营养的稳定。
  • 蛋白质
    蛋白质是人体细胞的重要组成部分,在分解后产生的氨基酸是构建人体的基本单位,因此新手妈妈必须增加蛋白质的摄入量,足够及优质的蛋白质对哺乳期的母体及宝宝都很重要,可选择鱼、鸡蛋、牛奶、瘦肉以及大豆类食品等,这些都是优质蛋白质的来源。

    唯有摄取足够的优质蛋白质才能确保母乳分泌量,摄取到足够营养的新手妈妈,每天的泌乳量可在800毫升以上。
  • 脂肪
    对宝宝而言,神经系统或视觉系统的发育,以及组织细胞合成及激素制造有赖于脂肪的参与,其中必需脂肪酸分别是二十碳五烯酸(EPA)及二十二碳六烯酸(DHA)对宝宝脑部发育很重要,因此新手妈妈必须关注脂肪的补充,摄取适量的脂肪以满足宝宝成长所需,建议选择玉米油、芝麻油以及橄榄油,这些都是好脂肪的来源。
  • 更多的维生素
    在哺乳期间,新手妈妈必须摄取更多的维生素,包括叶酸(folic acid)、维生素C、维生素B都很重要,建议选择西兰花、卷心菜、菠菜、橙、奇异果及香蕉等。
  • 饮水/矿物质
    新手妈妈在哺乳期间建议每日饮用水不少于2公升,如果是频密出汗者必须再增加多一些,此外矿物质即微量元素的摄取也不可少,包括锌、铁、钙、镁及碘等,建议选择海带、紫菜、干贝、黑木耳、香菰、大枣、坚果类等,这些都适合食用。

含糖量低 宝宝不发胖

宝宝的体质是否健康与母乳的质量有直接的关系,因为他们在成长阶段所需的营养物质基本上是源自母乳,换言之若母乳的质量好,那可使宝宝更快吸收所需营养,促进日后发育及增强体质,再来是母乳所含的抗体将可让宝宝减少生病。

值得注意的是母乳的好坏亦影响宝宝的体型,因为母乳中的糖分含量较少,可更快吸收让宝宝转换成能量,因此宝宝体重可更均匀而不容易发胖。

一人接种两人受惠

面对肆虐的COVID-19,新手妈妈在哺乳时必须注意哪些事项呢?根据美国疾病控制及预防中心(CDC)的指示,一名新手妈妈不管是否有感染COVID-19,在进行哺乳及挤出母乳之前,必须用肥皂和水洗手20秒,或者是使用至少含60%酒精的免洗手消毒液,再来是尽可能使用自己的挤奶器,勿与他人共用,在挤乳时必须戴口罩以策安全。

根据科研数据,宝宝从母体感染COVID-19的风险很低,而母乳也不太可能会将病毒传播给宝宝,包括在哺乳或照顾宝宝期间,不过仍必须采取必要的防范措施,如佩戴口罩和洗手以防止传播的可能性。

另外CDC也特别提及,与未怀孕的女性相比,孕妇感染COVID-19的风险较高,包括住院率、重症率及必须使用呼吸器或导致死亡的疾病,而孕妇感染病毒后出现早产的风险会更高,也包括其他妊娠期的风险也会骤增,因此鼓励孕妇早日接种疫苗,在保护自己的同时也能保护胎儿。

COVID-19疫苗特别供应委员会(JKJAV)已针对孕妇及哺乳妈妈给予指示,即孕妇及哺乳妈妈可接种的疫苗包括了辉瑞(Pfizer)疫苗、阿斯利康(AstraZeneca)疫苗以及科兴(Sinovac)疫苗,但首选仍是辉瑞疫苗,接种疫苗可达到一人接种两人受惠的效果。

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林韵璇医生(Helena Lim Yun Hsuen)
妇产及助孕专科顾问

宝宝过敏与母乳无关

若新手妈妈对某种食物过敏,宝宝喝母乳后是否也会过敏呢?答案可能性不大,因为过敏反应如速发型超敏反应主要是由免疫球蛋白E(Immunoglobulin E,IgE)抗体介导所产生,当机体接受某些抗原刺激后,再次接触相同抗原时发生一种以机体生理功能紊乱,或组织细胞损伤为主的适应性免疫应答。

免疫球蛋白是具有抗体活性或化学结构与抗体相似的球蛋白,根据其重链结构和抗原性的不同可分为5种,包括了IgE抗体,而IgE抗体在正常人血清中含量最低。

而母乳主要抗体为IgA并非IgE,因此宝宝产生过敏与母乳是两回事,宝宝过敏可被视为一个复杂过程,更多与基因、遗传、环境或饮食有关。

那如果新手妈妈伤风感冒是否仍可以继续喂母乳给宝宝呢?我的建议是可继续保持正常母乳喂养,因为母乳也包含抗体,可降低宝宝患上与母体同样疾病的风险,所以宝宝也不会通过母乳感染疾病。

不过新手妈妈必须贯彻良好的卫生习惯,比如在喂奶时、在准备饭菜和用餐时、上洗手间或换尿布前后必须用肥皂和清水洗手,若是咳嗽或打喷嚏时必须用肘弯挡住,同时必须要洗手和消毒。

母乳2问:完全母乳喂养6个月

问1:母乳喂养要多久呢?
答:根据世界卫生组织(WHO)建议,到宝宝6个月大时,即180天,之后才开始接受除母乳以外的补充食物,而在6个月内采取‘完全母乳喂养’,即除了母乳以外不喂给其他饮料或食品包括清水,但可以服用滴剂给予维生素、矿物质或药物。

医学界一致认可母乳是宝宝健康成长和发育的理想食物,它也被视为生殖过程中的一部分,对于母体健康扮演着重要角色。

从完全母乳喂养到接受母乳以外补充食物的过渡是一个关键时刻,因为此时的宝宝“离开”了母乳,就必须获得适当、安全及足够的补充食物,但与此同时在全世界各地经常发生宝宝营养不良的案例,尤其是5岁以下的儿童,其中一个因素就是缺乏食物以及环境汙染,因此身在大马的我们必须加倍珍惜,尤其是父母在喂养宝宝时必须给予更多的照护,以避免宝宝营养不良。

问2:母乳可保存多久呢?
答:关于母乳存放多久必须注意两点,分别是储存地点以及时间,以室温(介于摄氏16至25度),最好不超过4小时,若是在冰箱(摄氏4度以下)最好不超过3天,至于在冰库(摄氏零下18度以下)最好不超过6个月,而在冰库中取出解冻的母乳,在室温不超过2小时,在冰箱解冻则不超过24小时,同时不要两次冷冻。

**温馨提醒:文章与广告内提及产品、服务及个案仅供参考,不能作为看诊依据,须以医生的意见为主。

文章来源:
医识力.笔录:何建兴.2022.11.17

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