饮食营养

在家煮得巧 在外选得精 聪明控“盐”值

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医句话:

盐吃太多伤身,是引发各种健康问题的隐形诱因。血压升高或高血压与高盐饮食密切相关,是导致心脏病和中风的主要原因。此外,钠摄入过多也会增加患肾病的风险。盐摄入过多会导致钙质流失,影响骨骼健康。因此,我们必须大力减少盐摄入量。

“你可能不知道自己摄入的盐量或钠已经超标?根据马来西亚社区盐研究(MyCOSS),国人每天摄入超过3000毫克钠,远远超过马来西亚卫生部(2020年马来西亚饮食指南)建议的每天2000毫克。这成了重大的健康隐患。




医识力

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