医句话：
关节疼痛并非年长者的专利，事实上每个人从30岁起关节软骨就开始退化，若饮食不均衡、爱吃油炸甜食或缺乏抗发炎营养，更会加速磨损。想要让关节灵活少疼痛，不必靠止痛药，日常饮食就是最好的防线，掌握好科学与传统兼顾的护关节饮食秘诀，让每一餐都成为修复关节的良方。

“在当今社会中，关节疼痛常被视为‘老了自然会有的毛病’，许多人选择忍耐或认同甚至长期依赖止痛药，却忽略其实饮食对关节健康的关键影响有多重要。事实上一个人从30岁开始，关节软骨就会逐渐退化，因此结合现代营养学与传统饮食智慧，一起挖掘实用的关节保健饮食方案是有必要的。

营养师或饮食治疗师会推荐护关节必吃4大关键营养素，它也可被称为华裔饮食聪明补充法。

Omega-3脂肪酸（关节的天然消炎药）
Omega-3脂肪酸能有效抑制关节发炎反应，帮助减轻疼痛与肿胀不适，同时还能维持关节滑液健康，让关节活动更加灵活顺畅。这些优质脂肪酸就像关节的天然消炎药，能从根本改善关节健康状况。

医句话：
膝关节问题是最常见的骨科疾病之一，尤其由软骨退化导致的退化性膝关节炎，让不少人寸步难行。随着科技进步，治疗方式越来越多元，包括物理与药物治疗、注射疗法、手术等。而近年来兴起的自体软骨修复与再生技术，更为患者开启新的希望之路。

“膝关节为人体最大的关节，它连接大腿与小腿，并支撑全身重量，负责行走、跑跳、蹲坐等动作的稳定与灵活，以及承受日常活动如站立、行走、上下楼梯等各种动作所带来的压力，膝关节健康与否将决定一个人行动是否自由与独立。

从人体结构来看，膝关节由股骨下端（大腿骨）、胫骨上端（小腿骨）和髌骨（膝盖骨）所组成。3个关节末端复盖着关节软骨，它在膝盖弯曲和伸直的过程中起着关键作用。同时在膝关节中有半月板，作用是进行缓冲和稳定关节。另外在关节内部有一层薄膜称之为滑膜，可释放润滑关节的液体来减少摩擦。一旦这些结构（如软骨及半月板）受损或受到不当的压力时，如长期使用、过度负荷、错误动作甚至外力冲击下，就会产生不正常的摩擦，出现退化及磨损等。

初期没痛感？软骨耗尽膝痛现形